グルテンフリー生活 実践編

 

食生活を大きく変えてしまうと続けるのが難しい

小麦粉を「置き換え」ることから

始めてみることに

我が家に常備の米粉と片栗粉

米粉→ ホットケーキ、お好み焼き、クレープ

片栗粉→揚げ物、ホワイトソースなどつなぎ